Pizza to potrawa znana w wielu krajach. Na pierwszy rzut oka może wydawać się, że każda pizza jest taka sama: mozzarella, ciasto, dodatki. Natomiast, nie do końca, ponieważ różnorodność koncepcji wykonania oraz wariacji smakowych pizzy w wielu państwach jest niebywała. Tego typu najbardziej znana wśród potraw włoskich cechuje się niegrubym podkładem, z liśćmi świeżej bazylii, kawałkami mozzarelli oraz czerwonym sosem. Takie danie we Włoszech skropione jest oliwą z oliwek. Czytaj dalej